Outre sa carte et son accueil, l'auberge A vecchia mina, c'est aussi un cadre exceptionnel, avec sa terrasse dominant une des plus belles piscines naturelles du Fium’Orbu. Pour en profiter pleinement, il vaut mieux arriver assez tôt. En effet, les premières...

Sous la main d’Antoine Ottavi, ce qui n'était en 1988 qu'une ruine est devenu une perle de montagne. C’est sur la route de Ghisoni, à dix minutes environ de Ghisonaccia, juste à l’orée du défilé de L’Inzecca. Dans toute la région, c’est l’auberge à connaître,...